Przejdź do głównej zawartości

Posty

Technologie. Edytowanie zdjęć w Zdjęciach Google

  Jedną z funkcji Zdjęć Google jest prosta edycja zdjęć. Zakres możliwości jest podobny do edytora zdjęć, który jest dodatkiem do systemu Windows 10. Zaletą Zdjęć Google jest to, że używa się go poprzez przeglądarkę, co czyni go niezależnym od systemu operacyjnego. Ponadto edycję prowadzi się bezpośrednio w Zdjęciach Google, co jest bardzo wygodne. Pozwala na przykład edycję zdjęcia już dodanego do Albumu.  Umożliwia tylko najprostsze czynności edycyjne. Jednak właśnie te najprostsze funkcje są najczęściej używane i najbardziej potrzebne amatorom. Edytor w Zdjęciach Google dostępny jest zarówno na komputery stacjonarne, jak też urządzenia mobilne. Obydwie wersje są bardzo podobne do siebie z punktu widzenia użytkownika, jednak z uwagi na specyfikę urządzeń różnie się wykonuje poszczególne czynności.  W tym wpisie odniosę się do wersji na komputery stacjonarne i laptopy. Rzadko dokonuję edycji zdjęć na smartfonie z uwagi na wielkość ekranu. Jestem w wieku emerytalnym i sam...

Technologie. Zdjęcia Google. Sposoby porządkowania zdjęć.

Zdjęcia Google to z pewnością jedna z najlepszych aplikacji służących do przechowywania zdjęć w chmurze. W chmurze oznacza przechowywanie w różnych fizycznych lokalizacjach na serwerach Google.   Z punktu widzenia użytkownika nie ma znaczenia, gdzie konkretne pliki są zapisane. Dostępne są bowiem na każdym urządzeniu, na którym użytkownik jest zalogowany na swoje konto Google.  Biblioteka Zdjęcia Google mają bardzo prostą i czytelną strukturę. Zawartość jest podzielona na trzy foldery systemowe: Biblioteka (Zdjęcia), Archiwum i Kosz. Biblioteka, która w aplikacji jest opisana słowem Zdjęcia, to główny folder, do którego są automatycznie przesyłane zdjęcia wykonane smartfonem, bądź przesłane z komputera. W tym folderze są one porządkowane automatycznie według daty wykonania zdjęcia. Innymi słowy obowiązuje porządek chronologiczny. Najnowsze zdjęcia są wyświetlane na górze. Przewijając ekran w dół docieramy do zdjęć najstarszych. Jednak jeśli mamy tysiące zdjęć zapisane w a...

Technologie. Co to jest i jak działa edytor wideo?

Edytory wideo to klasa programów komputerowych służących do montowania filmów w formacie wideo. Działanie edytora wideo można porównać do czarnej skrzynki. Z jednej strony wkładamy materiały robocze w postaci zdjęć, ujęć wideo, klipów dźwiękowych, a z drugiej strony uzyskujemy skomponowany utwór wideo.  Materiały robocze, czyli zdjęcia, ujęcia wideo oraz klipy dźwiękowe, w procesie edycji nie ulegają zmianie. Podczas montowania klasycznego filmu, taśma filmowa była fizycznie cięta na kawałki. Podczas pracy materiał oryginalny ulegał zniszczeniu. To ogromna zaleta edycji na komputerze. Interfejs programu, w zależności od oferowanych możliwości może być mniej lub bardziej rozbudowany. Wszystkie jednak podzielone są na panele takie jak oś czasu, podgląd, biblioteka mediów oraz mają przyciski sterujące.  Wszystkie komputerowe programy do edycji wideo są edytorami nieliniowymi. Słowo nieliniowy, w tym przypadku oznacza, że wszelkie zmiany nie naruszają oryginalnego materiału wideo....

Kulinaria. Bakłażan faszerowany zapiekany w piekarniku.

Bakłażan jest warzywem smacznym i stosunkowo mało zadomowionym w naszych kulinarnych klimatach. Jednak warto spróbować go zrobić, bo jest bardzo smaczny, a w dodatku dostępny i w sezonie letnim niedrogi.  Ciekawą opcją jest zapiekanie nadzianego bakłażana w piekarniku. Całość potrawy przypomina nieco nasze polskie gołąbki. Przygotowanie jest za to dużo mniej pracochłonne. Smak zaś jest nieco inny, ale równie doskonały.  Bakłażany przygotowane w ten sposób można podawać z sosem pomidorowym takim jak do gołąbków. Ja zaś bardzo lubię polane gęstą śmietaną.  Sposób przyrządzenia jest bardzo prosty. Najpierw trzeba ugotować porcję ryżu. Następnie warzywa, czyli cukinię, paprykę słodką i cebulę pokroić w drobną kostkę.  Następnie bakłażany przekroić na połówki. Miąższ wydrążyć, tak aby powstało coś na kształt łódek. Środki z bakłażana pokroić i dodać do pozostałych warzyw. Doprawić solą, pieprzem, oregano oraz wymieszać.  Mięso mielone również doprawić solą i pieprzem...

Kulinaria. Pyszne frytki z ziemniaków. Pulchne w środku z chrupiącą skórką.

  Frytki z ziemniaków to niezwykle popularna forma przyrządzenia tej bulwy. Smażone na oleju są dostępne w większości restauracji. Są  doskonały uzupełnieniem różnych smażonych potraw mięsnych.  Dosyć łatwo można też przyrządzić w domu. Do niedawna frytki, które smażyłem w  domu nie były jednak tak dobre jak te z restauracji. Nie były też złe, ale nie miały tej konsystencji, która stanowi o różnicy.  Dopiero niedawno trafiłem na informację, co należy robić, aby frytki były za każdym razem wyśmienite. Z pewnością nie jest to jakaś tajemna wiedza. Ja po prostu robiłem wszystko po swojemu. Dopiero od niedawna, będąc na emeryturze, mam więcej czasu, aby dopracowywać posiłki.  Otóż, cała rzecz tkwi w tym, aby ziemniaki przed smażeniem wymoczyć w zimnej wodzie. Co najmniej przez pół godziny. Po prostu pokrojone frytki zalać zimną wodą w garnku i odstawić. Potem odcedzić i odczekać, aż obeschną. Czekanie, aż frytki wymokną nie prowadzi do straty czasu. Można go wy...

Kulinaria. Udka z kurczaka smażone we własnym tłuszczu.

Oglądam wiele filmików z recepturami w Internecie. Często zauważam, że wiele z nich jest przesadzonych. Niepotrzebnie zbyt skomplikowanych. Ponieważ na emeryturze postanowiłem prowadzić proste, skromne, życie, to wiele przepisów staram się wykonać prościej. W tym wpisie przedstawię najprostszy sposób na udka z kurczaka. Będą to udka smażone na patelni na własnym tłuszczu. Z przypraw będą potrzebne tylko sól i pieprz oraz kilka ząbków czosnku. Jak wszyscy wiedzą na udkach jest skóra i przerosty tłuszczowe. Właśnie ten tłuszcz zostanie wykorzystany. Najpierw więc należy udka doprawić solą i pieprzem. Następnie nadziewam pociętymi wzdłuż kawałkami ząbków czosnku. Następnie ułożyć na zimnej patelnię skórą do dołu. Dopiero teraz należy powoli rozgrzewać patelnię i smażyć na średnim ogniu. W tym procesie zacznie się uwalniać tłuszcz, który będzie stanowił podstawę smażenia. Na tym etapie należy smażyć przez około 10 minut. W tym czasie skórka się przyrumieni, a tłuszcz wypłynie na patelnię. ...

Technologie. Dokumenty Google. Zamiana mowy na tekst.

Zamiana mowy na tekst, to bardzo dobre narzędzie dostępne w aplikacji Dokumenty Google. Można z niego korzystać będąc zalogowanym na Koncie Google. Dokumenty Google są dostępne na Dysku Google, ale można też dostać się do usługi wpisując po prostu Dokumenty Google w wyszukiwarce. W ten sposób można otworzyć dokumenty Google na komputerze lub laptopie. Na smartfonie, aby skorzystać z Dokumentów Google, wystarczy tapnąć na odpowiednią ikonkę aplikacji. Na urządzeniach z Androidem aplikacje Google zazwyczaj są preinstalowane. Korzystanie z nich jest bezpłatne, ale trzeba mieć Konto Google. Rejestracja konta jest bezpłatna. Zamiana mowy na pismo, w dokumentach Google znane pod nazwą "pisanie głosowe" to bardzo wygodne narzędzie do tworzenia tekstów dla osób nie mających dużej wprawy w obsłudze klawiatury komputerowej, albo tych ze słabym wzrokiem. Jest też bardzo dobrą pomocą dla tych osób, którym zdarza się popełniać błędy ortograficzne. Dokumenty Google zapiszą wyrazy bez takic...